सर्दियों का मौसम हो या फिर गर्मियों का मौसम…हर मौसम में आप अपने घर में बनने वाले खाने टमाटर जरुर डालते हैं.आम से दिखने वाले लाल टमाटर को हम हर रोज इस्तेमाल में लाते हैं पर क्या पता हैं इसकों खाने के कितने फायदे है.
टमाटर आपकी सेहत के लिए काफी फायदेमंद हो सकता है. इसे खाने से न केवल बीमारियों से बचा जा सकता है.बल्कि स्किन के लिए भी अच्छा काम करता है.
टमाटर है इम्युनिटी बूस्टर
जानकारों के अनुसार टमाटर खाने से इम्युनिटी को काफी मजबूत करने में मदद मिलती है. टमाटर में एंटी-ऑक्सिडेंट्स पाए जाते हैं, जो फ्री रेडिकल डैमेज से हमारे सेल्स को बचाते है,जिस कारण से हमारा इम्यून सिस्टम मजबूत होता है.यह सेल इन्फेक्शन से भी बचाव करने में मदद करता है.इसलिए इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने के लिए रोज टमाटर खाएं.
इसके अलावा टमाटर के रस में विटामिन सी भरपूर मात्रा में पाया जाता है. साथ ही इसमें बीटा-कैरोटीन होता है. जो कई सारी बीमारियों से बचाता है. इसमें नेचुरल किलर कोशिकाएं शामिल है जो वायरल को रोकती है. डायबिटीज में फायदेमंद होता है.
