बहुत ज्यादा शुगर यानी चीनी का सेवन धीरे-धीरे शरीर को नुकसान पहुंचाता है। इससे वजन बढ़ता है टाइप-2 डायबिटीज का खतरा बढ़ता है और हार्ट डिजीज़ की संभावना बढ़ती है। इसलिए सीमित मात्रा में और नेचुरल स्रोतों से शुगर लेना बेहतर होता है जिससे शरीर हेल्दी बना रहे। आइए जानते हैं ज्यादा चीनी खाने के नुकसान।
शुगर यानी चीनी का सेवन हमारे दैनिक जीवन का हिस्सा बन चुका है चाहे वो चाय-कॉफी हो, मिठाइयां हों या पैकेज्ड फूड्स। थोड़ी मात्रा में शुगर शरीर को एनर्जी देती है, लेकिन जब इसका सेवन आवश्यकता से कहीं अधिक हो जाए, तो यह धीरे-धीरे शरीर को अंदर से नुकसान पहुंचाने लगती है।
कई बार यह नुकसान तुरंत महसूस नहीं होते, लेकिन लंबे समय तक शुगर का अधिक सेवन सीरियस हेल्थ इश्यूज को जन्म देता है। तो आइए जानते हैं एक्स्ट्रा शुगर के सेवन से होने वाले कुछ मेन दुष्प्रभावों के बारे में-
वजन और मोटापा बढ़ना
ज्यादा शुगर, खासकर स्वीट ड्रिंक्स से ली गई कैलोरी शरीर में जल्दी फैट में बदल जाती है। यह विशेष रूप से पेट और कमर की चर्बी बढ़ाती है, जिससे मोटापा बढ़ता है।
टाइप-2 डायबिटीज का खतरा
शुगर का ज्यादा सेवन ब्लड शुगर लेवल को बार-बार बढ़ाता है, जिससे इंसुलिन की प्रभावशीलता घटने लगती है। लंबे समय तक यह स्थिति डायबिटीज का कारण बन सकती है।
हार्ट डिजीज की संभावना
शुगर से ट्राइग्लिसराइड्स और बैड कोलेस्ट्रॉल बढ़ते हैं। यह धमनियों को संकुचित करता है, जिससे ब्लड प्रेशर और हार्ट डिजीज़ का खतरा बढ़ जाता है।
स्किन पर नेगेटिव इफेक्ट
शुगर कोलेजन और इलास्टिन जैसे स्किन प्रोटीन को नुकसान पहुंचाती है, जिससे स्किन जल्दी बूढ़ी दिखने लगती है- झुर्रियां, ढीलापन और दाग-धब्बे सामान्य हो जाते हैं।
लिवर को नुकसान
फ्रक्टोज युक्त शुगर का ज्यादा सेवन लिवर में फैट जमा करता है, जिससे ‘नॉन-अल्कोहलिक फैटी लिवर डिजीज’ हो सकती है, जो गंभीर लिवर समस्याओं की शुरुआत बन सकती है।
दांतों की समस्याएं
शुगर दांतों पर चिपककर बैक्टीरिया को सक्रिय करती है, जो एसिड बनाकर दांतों की परत को खराब करता है। इससे कैविटी और सड़न जैसी समस्याएं होती हैं।
मानसिक स्वास्थ्य पर असर
शुगर अधिक मात्रा में ब्रेन केमिकल्स को डिस्टर्ब करती है, जिससे मूड स्विंग्स, थकान, चिड़चिड़ापन और अवसाद जैसी समस्याएं हो सकती हैं।
रोग प्रतिरोधक क्षमता कम होना
शुगर वाइट ब्लड सेल्स की कार्यक्षमता को कमजोर करती है, जिससे शरीर छोटी-छोटी बीमारियों से भी जल्दी प्रभावित होता है।
एक्स्ट्रा शुगर एक धीमा जहर बनकर शरीर को अंदर से कमजोर बनाती है। इसलिए एक लिमिट में ही मीठा खाएं, नेचुरल स्रोतों जैसे फलों से शुगर प्राप्त करें और प्रोसेस्ड फूड्स से दूरी बनाएं। हेल्दी लाइफ स्टाइल से ही शरीर को इन दुष्प्रभावों से बचा सकते हैं।
